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気になる!最新キッチンの注目機能をご紹介!

2023.10.29

キッチンリフォームをするなら便利な機能がついていると嬉しいですよね!
最新のシステムキッチンには、時短につながったりお手入れがしやすかったりとキッチンにいることが快適になるような便利な機能がたくさんあります。そこで今回はキッチンの便利な機能をご紹介します。キッチンリフォームをお考えの方は参考にしてみてくださいね。

シンクの便利機能




まずはシンクの便利機能をご紹介します。

タッチレス水栓

手をかざすだけで水を出したり止めたりすることができるタッチレス水栓は、手が汚れていてもハンドルを触ることなく水を使えるので便利であり、衛生面を考えた時にも安心です。センサーに触れなくなると水が止まるので節水効果も期待できます。
また、ハンドル部分を触る回数が減るので、水栓が汚れにくくなり、お手入れの時の煩わしさを軽減することができます。

水が流れやすい構造

シンクの水切れの良さは、清潔感を保つためにとても重要です。そこで注目したいのが、シンクに傾斜や段差がついているタイプの構造のシンクです。傾斜や段差があることで水がスムーズに流れ、水切れがよくなります。水切れがよく、早く乾くことで菌の繁殖も抑えることができて衛生的です。また水の流れだけでなく、野菜のくずなども自然と排水口に集まるためお手入れがしやすくなることもポイントです。

作業が捗る多層構造

多層構造シンクは、シンクにプレートなどを設置することで作業スペースを広げることができます。周りが汚れやすい揚げ物の衣付けなどもシンクの上で行うことができるので、片付けも楽になります。調理だけでなく片付けの効率アップにもつながります。

コンロの便利機能




コンロに機能があるの?と思うかもしれませんが、コンロにも様々な便利機能があります。

お手入れがしやすい表面加工

コンロの表面の素材が汚れにくく、お手入れがしやすい加工がされているものがあります。
コンロはガスとIHに分かれますが、IHの場合は天板がフラットなのでよりお手入れがしやすい特徴があります。ガスコンロの場合も、最近の五徳は従来よりも軽く汚れがつきにくくなっているものもあるので、サッと外して洗いやすくなっています。

グリル機能

コンロのグリルは「魚を焼くため」でしたが、最新のグリルはオーブン料理もできるようになっているタイプがあります。お肉や野菜のグリル、トースト、ピザなどの調理も可能です。また、魚を焼く場合でも、切り身、干物、つけ焼きなど種類によって火力を調整してくれる自動グリル機能もあるので、忙しい時にも手軽に、美味しく料理を作ることができます。

温度調節機能、タイマー機能

温度調節機能やタイマー機能などといったアシスト機能があることで手軽に調理をすることができます。

調理に欠かせないのが、火加減の調節ですが、温度調節機能があれば調理するものに合わせて温度を設定しておくことで火加減を自動で調節して温度設定をキープしてくれます。そのため、揚げ物など一定の火力が必要な際にとても便利です。
タイマー機能は、加熱しすぎて焦がしてしまう心配や消し忘れなどを防ぐことができる便利機能です。料理と片付けを同時並行している時などでも加熱しすぎることがなくなるのでストレスなく料理をすることができます。

レンジフードの便利機能




次はレンジフードの便利機能をご紹介します。

自動洗浄機能

レンジフードは、煙や油汚れを吸い取るため、お手入れをしないと油汚れが蓄積されて頑固な汚れになってしまいます。そんな時に嬉しい機能が、レンジフードの自動洗浄機能です。自動洗浄機能はお手入れの負担を軽減することができます。自動洗浄機能によって洗浄されるのは、多くの場合、内部のファンとフィルター部分のみですが、ファンの部分はレンジフードの奥にあるため、自分でお手入れするには一度取り外して油汚れを落として元に戻すという手間がありますが、自動洗浄機能ならその手間が減り、お手入れが楽になります。

コンロとの連動機能

コンロの点火・消化と連動して、レンジフードも自動でオンオフされるタイプがあります。コンロと連動していることで、レンジフードのつけ忘れ、消し忘れを防止することができます。またコンロの火力に合わせて風量も自動で調整してくれるのも便利なポイントです。

まとめ

いかがでしたでしょうか。最新のキッチンには、お手入れが楽になったり家事効率がアップするような便利な機能がたくさんあります。キッチンリフォームを検討される方はぜひ参考にしてみてくださいね。ただ、メーカーによって得意とする機能なども異なるので、リフォーム業者に相談しながらどのメーカーのシステムキッチンにするか決めることがおすすめです。

ボンズビルダーでは柏市を中心としたエリアでキッチンリフォームを承っております。キッチンを初め、水回りリフォームの実績が豊富にございますので、リフォームをお考えの方はお気軽にご相談ください。

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